作法：(1)冬粉1把，肉絲1碗，入滾水川燙後再泡入冰水中……瀝乾。(2)小黄瓜去頭尾拍碎切小段，蒜泥（約七～八粒蒜辦)，酱油適量，白醋適量，香油少許，味素少許，再把瀝乾水份冬粉，肉絲拌入拌勻即可。


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2012年06月19日東風新料理美食王食譜(800集)


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林美慧老師

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大廚：洪智子師姊
取自老祖宗的智慧，運用醃製鳳梨來熬湯，湯頭中的甘甜滋味，真是讓人讚嘆呀！還有在鳳梨炒飯中再加上一點點的醃鳳梨，不需要過多的調味料，就能夠讓炒飯變得更加誘人了。跟 ­著洪智子，來做做看這個富有農家特色的料理！

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2010月11日東風新料理美食王食譜(381集)


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端午節，處處粽葉飄香 


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  • Jun 07 Thu 2012 10:38



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2007年10月3日的食譜

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2007年7月18日的食譜

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2012年3月8日東風新料理美食王食譜(747集)


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