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马铃薯焖南乳花肉
材料A：
五花肉 1条（约300g）
南乳 1块
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
胡椒粉 少许
老抽 1茶匙
花雕酒 1茶匙
材料B：
姜片 5片
蒜头 5粒（拍扁去皮）
材料C：
马铃薯 4粒（切小块）
材料D：
南乳 1块
南乳汁 1大匙
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
水 2杯
做法：
五花肉 1条（约300g）
南乳 1块
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
胡椒粉 少许
老抽 1茶匙
花雕酒 1茶匙
材料B：
姜片 5片
蒜头 5粒（拍扁去皮）
材料C：
马铃薯 4粒（切小块）
材料D：
南乳 1块
南乳汁 1大匙
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
水 2杯
做法：
- 烧热2汤匙油，把材料B爆香，倒入材料A炒至颜色变白。
- 接着，加入材料C，炒均匀，最后，把材料D倒入。
- 用大火煮至水滚，再转小火，焖至肉软和水至稍干。
取自:http://christinalifestyle.blogspot.tw/2012/11/blog-post_7.html#
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